En el arranque de 2025, M\u00e9xico empeor\u00f3 en autosuficiencia de abasto de ma\u00edz, trigo y arroz, los granos m\u00e1s consumidos por la poblaci\u00f3n, de acuerdo con datos de Grupo Consultor de Mercados Agr\u00edcolas (GCMA).<\/p>\n\n\n\n
La autosuficiencia nacional (la producci\u00f3n nacional respecto al consumo) de granos y oleaginosas fue en febrero de este a\u00f1o de 41.7 por ciento, una cifra menor que el 53.2 por ciento que se report\u00f3 al cierre de 2024.En granos espec\u00edficos, en ma\u00edz la autosuficiencia ha registrado descensos desde 2023, pues pas\u00f3 de 58 por ciento en ese a\u00f1o a 49 por ciento en 2024.Para este a\u00f1o, se prev\u00e9 que la autosuficiencia de ma\u00edz sea de 46 por ciento, arrojan los datos de GCMA.<\/p>\n\n\n\n
Incluso, el incremento de 5 por ciento que tuvo la producci\u00f3n del grano en el primer bimestre del a\u00f1o fue insuficiente para contener las importaciones, pues en ese mismo periodo se alcanz\u00f3 una cifra r\u00e9cord de 4.1 millones de toneladas, expusieron los datos de la consultora.Otro de los granos que tiene un nivel de autosuficiencia bajo es el trigo, que se emplea principalmente para elaborar pastas y pan, pues este a\u00f1o se calcula que la producci\u00f3n nacional caer\u00e1 m\u00e1s de 55 por ciento anual.De este grano, M\u00e9xico report\u00f3 una autosuficiencia de 19 por ciento a febrero, es decir, 81 por ciento de la demanda se atiende con importaciones, expuso GCMA.”El Pa\u00eds mantiene una alta dependencia de las importaciones para satisfacer la demanda interna de granos y oleaginosas.”A pesar de avances en producci\u00f3n en algunos cultivos, la menor autosuficiencia refleja desaf\u00edos estructurales como disponibilidad de agua, costos de producci\u00f3n y volatilidad en precios internacionales”, detall\u00f3 la firma.En medio de este contexto, el Gobierno mexicano alista el presupuesto de 2026, en medio de una pol\u00edtica p\u00fablica que no ha subsanado las deficiencias en el sector primario, consider\u00f3 Juan Carlos Anaya, director general del GCMA.Tan s\u00f3lo a febrero pasado, el presupuesto asignado a la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural reporta una reducci\u00f3n de m\u00e1s de 70 por ciento, que equivalen a 21 mil millones de pesos, que pegan a programas como entrega de fertilizantes, Precios de Garant\u00eda y Producci\u00f3n para el Bienestar.”Estos recortes ponen en riesgo la garant\u00eda de derechos sociales y el apoyo a sectores estrat\u00e9gicos como el agr\u00edcola, generando incertidumbre sobre la viabilidad de programas esenciales para el desarrollo del Pa\u00eds”, acot\u00f3 el especialista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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